Вот как это работает (снимал с рук, всё через то же немытое окно кухни, фото без телеконвертора -- из http://ailev.livejournal.com/998141.html):
Полный кадр:
D800, 70-200 на 200мм, F2.8
D800, 70-200 + ТС20E III, итого на 400мм, F5.6
Кроп 100%:
D800 на 200мм
D800 на 400мм
Сизый вид этих фотографий абсолютно правдив. Это обычный московский смог, и сегодня в этом плане ещё хороший день.
Вердикт: птичинг в таком варианте более чем возможен. Но не сталкинг, ибо по габаритам это уже не столько фоторужьё, сколько фотогранатомёт.